一、豆制(zhi)品污水排放標準的背景(jing)

豆制品是我(wo)國(guo)的傳統食品之一，生產過程中(zhong)會產生大量的廢水，其中(zhong)含有大量的蛋(dan)白(bai)質、糖類(lei)等有機物(wu)及(ji)氨氮、總磷等無機物(wu)，如果直接(jie)排放到自然環境(jing)中(zhong)會嚴重污染水資源和(he)環境(jing)，損害人(ren)類(lei)健(jian)康(kang)和(he)生態平衡。因此，國(guo)家對豆制品工(gong)業(ye)污水排放制走了嚴格的標準。

豆制品污水排放標準(zhun)的主要內(nei)容

1.污染(ran)物排放標(biao)準準

豆(dou)制品工業(ye)生產過程中主要污染物包(bao)括總磷、氨氮、化學(xue)需(xu)氫量(CODcr)等。國家(jia)標(biao)準GB 8978-1996《污水(shui)綜合排(pai)(pai)放(fang)標(biao)準》為(wei)(wei)豆(dou)制品工業(ye)排(pai)(pai)放(fang)標(biao)準，以(yi)CODcr和總磷為(wei)(wei)限制指標(biao)。

2.排污口(kou)位(wei)置和(he)類型

排(pai)污口的位(wei)置和類型對污水處(chu)理效果影響極大(da)。國家標準(zhun)GB 50014-2006《建筑(zhu)排(pai)水設計(ji)規范》中規定，豆制品加

工(gong)行業應選擇污(wu)水處理設施合理布置(zhi)位置(zhi)，以(yi)便對(dui)污(wu)水進行有效處理。

3.污水處理要求

豆制品工業(ye)廢水的處理(li)一般采(cai)用生物(wu)(wu)法(fa)、物(wu)(wu)化法(fa)、生物(wu)(wu)物(wu)(wu)化復合(he)法(fa)等(deng)工藝(yi)。在國(guo)家標準(zhun)GB 8978-1996中也規定了豆制品工業(ye)廢水的處理(li)方法(fa)和要求(qiu)，以(yi)確保處理(li)后(hou)達到國(guo)家相關排放標準(zhun)。

豆制品污水排放標準

豆制品廢水的排放(fang)標準主要包括以下幾個方面:

COD(化學需氧量)排放標準不得超過150mg兒(er)L。1

BOD5(五日生化需氧量(liang))排(pai)放標準不得(de)超過60mg/。

SS(懸浮物(wu))排放標準不得超過(guo)60mg兒(er)。

NH3-N(氨氮)排放標準不(bu)得超過20mg/。

TN(總氮(dan))排放(fang)標準不得(de)超過30mg兒(er)。

TP(總磷(lin))排放標準不得超過2mgL.

此外，還(huan)有pH值、鋁酸鹽含(han)量、氟化物含(han)量、氣化物含(han)量等具體(ti)要求(qiu)。需要注意的是(shi)，這些(xie)標準(zhun)可能會根據地區和最新的2環保(bao)法規有所變化。